رئیس اتحادیه زنبورداران گفت: سرانه مصرف عسل در ایران 900 گرم است.
شرایط اقلیمی کشور برای فعالیت در صنعت زنبورداری بسیار مساعد است به صورتی که 65.257 نفر با 5.600.000 کندو در این شغل فعالیت میکنند.
وی با بیان اینکه ایران در تولید عسل رتبه هشتم دنیا را دارد افزود: سالانه 71 هزار تن عسل در کشور تولید میشود که متوسط برداشت عسل از هر کندو 13 کیلو است.
رئیس اتحادیه زنبورداران تصریح کرد: 300 تعاونی تحت پوشش 22 اتحادیه استانی در بخش زنبورداری فعالیت میکنند.
رئیسی سرحدی ادامه داد: کشور از نظر تعداد کندو رتبه 4 دنیا را کسب کرده است در حالیکه سرانه مصرف هر ایرانی تنها 900 گرم است.
وی اضافه کرد: سال گذشته 3 هزار و 700 تن عسل ایرانی به کشورهای ترکیه و حوزه خلیج فارس صادر شد.
رئیسی سرحدی خاطرنشان کرد: صنعت زنبورداری زودبازده، خودکفا و سازگار با محیط زیست است که هر ساله تعداد زیادی از علاقه مندان با سرمایهای اندک در حد 30 تا 40 میلیون تومان جذب این حوزه میشوند.