مدیر کل استاندارد و تحقیقات صنعتی استان اردبیل گفت: تمامی واحدهای تولیدی عسل در استان اردبیل توسط کارشناسان این اداره کل مورد بازرسی قرار گرفته و هیچ موردی در زمینه رعایت نکردن استاندارد عسل مشاهده نشده است.
علایی اظهار کرد: وظیفه قانونی این اداره کل نظارت بر رعایت استانداردهای لازم از سوی کارخانهها و واحدهای تولیدی است که پروانه خود را از سازمان صنعت، معدن و تجارت اخذ کردهاند.
وی با بیان اینکه باید با فروشندگان عسلهای تقلبی در کنار جادههای استان برخورد جدی شود، ادامه داد: عسل استان اردبیل در سطح کشور شناخته شده است اما گاهی دیده میشود که عسل های تقلبی در کنار جادهها به فروش میرسد که این کار به حیثیت عسل اردبیل لطمه وارد میکند.
مدیر کل استاندارد و تحقیقات صنعتی استان اردبیل با اشاره به همکاری واحدهای تولیدی عسل اردبیل با اداره استاندارد افزود: تمام تولیدکنندگان عسل و کارخانههای بستهبندی کننده این محصول در استان اردبیل را مکلف به دریافت نشان استاندارد کردهایم و تمامی این واحدهای مجوز دار در حال حاضر با استاندارد سازی عسل تولیدی نشان استاندارد دریافت کردهاند.
وی با بیان اینکه به صورت ماهانه واحدهای تولیدی عسل را مورد بازرسی و تظارت قرار می دهیم، افزود: برحسب گزارش مصرفکنندگان یا با بررسیهای موردی به صورت ماهانه کیفیت عسل تولیدی سطح استان را مورد ارزیابی قرار میدهیم.
علایی در پاسخ به سئوالی مبنی بر نحوه برخورد با متخلفان تولید عسل گفت: اگر در جریان کنترل کیفیت ماهانه نمره منفی یک واحد صنعتی به 90 برسد آن واحد را تعلیق و اگر نمره منفی به 125 برسد آن واحد را تعطیل میکنیم.
وی با بیان اینکه اداره استاندارد اردبیل آماده دریافت گزارشهای مردمی برای برخورد با تولیدکنندگان عسلهای تقلبی است، گفت: مردم استان اردبیل میتوانند گزارش تخلفات واحدهای تولیدی عسل را به شماره گویای 1517 اداره استاندارد استان ارایه دهند.