شکرک زدن عسل طبیعی

آنچه که در اصطلاح "شکرک زدن" می‌گویند و به خاطر وجود کلمه شکر در ذهن تقلبی بودن عسل را تداعی می‌کند، چیزی جز پدیده "بلور شدن" یا "کریستالیزاسیون" نیست.

برای دیدن ادامه مطلب به پایگاه تخصصی زنبورعسل ایران مراجعه فرمایید.