در کوچهای زمستانی که معمولاً به مناطق جنوب کشور صورت میگیرد.یکی از
مشکلات زنبوردار سرد شدن ناگهانی هوا در بعضی شبها است که باعث ضربهزدن به
جمعیت و همچنین مصرف عسل بیشتر کلنیها میگردد.
در بیشتر مواقع برای زمستانگذرانی، کلنیها را در کندوهای ۲ تا ۳ طبقه
نگهداری میکنند. در بهار معمولاً در این کندوها پرورش نوزاد در طبقات بالا
جریان دارد.
جمعیت کلنی برای زمستانگذرانی عامل بسیار مهمی است. تجربیات چندین ساله
نشان داده است که یک کلنی پر جمعیت و قوی شانس به مراتب بیشتری از کلنیهای
ضعیف و کم جمعیت برای زمستانگذرانی دارد.