پایگاه تخصصی زنبور عسل ایران

اولین پایگاه تخصصی در حوزه صنعت زنبورداری: حاوی آخرین اخبار،مقالات،دانستنیهای عمومی و تخصصی،انجمن پرسش و پاسخ،گالری تصاویر و نک

پایگاه تخصصی زنبور عسل ایران

اولین پایگاه تخصصی در حوزه صنعت زنبورداری: حاوی آخرین اخبار،مقالات،دانستنیهای عمومی و تخصصی،انجمن پرسش و پاسخ،گالری تصاویر و نک

تولید مکمل غذایی زنبور عسل در اصفهان

پژوهشگران اصفهانی موفق به تولید یک مکمل غذایی زنبور عسل با نام کیک گرده شدند. مشرف رئیس تحقیقات علوم دام مرکز تحقیقات جهاد کشاورزی استان اصفهان گفت‌: این مکمل غذایی باعث کاهش 20 درصدی تلفات و افزایش یک کیلوگرمی تولید سالانه عسل در هر کلنی می‌شود.

ادامه مطلب ...

شگفتی‌های عسل و زنبور‌ عسل

عسل از جمله ارزشمند‌ترین مواد غذایی و سرشار از سودمند‌ترین مواد حیاتی است که برای تولید آن، زنبورعسل شهد بهترین گل‌ها را مکیده و پس از افزودن انواع آنزیم‌ها و انجام چند کنش شیمیایی، شهد را تبدیل به مایعی خوشبو، نشاط‌ ‌آور، نیروزا و شفابخش به‌نام عسل می‌کند.

ادامه مطلب ...

انواع عسل و خواص آن

عسل ماده شیرین و غلیظی است که توسط زنبوران عسل از شهد گل‌ها جمع‌آوری شده و تغییر شکل می‌یابد و سپس در داخل سلول‌های مومی کندو ذخیره می‌شود.

ادامه مطلب ...

گونه‌های مختلف عسل

عسل، شهد و ماده مترشحه محتوی قند گیاهان است که توسط زنبور عسل جمع‌آوری شده، تغییر حالت داده و درشان عسل ذخیره می‌گردد.

ادامه مطلب ...

چگونگی تشخیص عسل طبیعی بلوری شده

برای شناسایی عسل طبیعی بلوری شده از شبه عسل تقلبی شکرک زده باید دانست تنها عسل طبیعی می‌تواند کم‌کم و به مرور زمان کدر و ته‌نشین شود و رسوب کند و شکرک آن مانند شکرک طبیعی شیره‌ی خرما نرم بوده و هنگام خوردن ممکن است اندکی زبری داشته باشد.

ادامه مطلب ...

توصیه‌هایی به مصرف‌کنندگان عسل

مصرف‌کنندگان باید به این نکته توجه داشته باشند که اگر می‌خواهند عسل را همراه با محلول‌های گرمی مانند آب‌ جوش، شیر، فرنی و جوشانده‌های گیاهان دارویی مصرف کنند حتما پس از ولرم‌شدن، عسل را به آنها بیفزایند تا خاصیت درمانی عسل محفوظ بماند.

ادامه مطلب ...

باقی ماندن زنبورداری ایران به حالت سنتی

کارشناس بخش تحقیقات زنبور عسل موسسه علوم دامی کشور گفت: زنبور‌داری در ایران قدمت بسیار زیادی دارد اما این صنعت همچنان در حالت سنتی خود باقی مانده است.

ادامه مطلب ...

تولید 700 تن عسل در البرز

معاون تولیدات دامی اداره کل جهاد کشاورزی استان البرز از تولید 700 تن عسل توسط زنبورداران استان خبر داد.

ادامه مطلب ...

افزایش 50 درصدی تولید عسل درآذربایجان شرقی

رئیس سازمان جهاد کشاورزی آذربایجان شرقی از افزایش 50 درصدی عسل در زنبورستانهای استان خبر داد و گفت: زنبورداران موفق شدند امسال 11 هزار و 612 تن محصول عسل تولید و به بازار مصرف عرضه کنند.

ادامه مطلب ...

اجرای طرح تحقیقاتی تغذیه زنبور عسل در سوادکوه

خدادادی مدیر جهاد کشاورزی شهرستان سوادکوه طی گفتگویی از اجرای طرح تحقیقی تطبیقی تغذیه زمستانه زنبور عسل در این شهرستان خبر داد.  
ادامه مطلب ...